新疆吉木萨尔县美食节开幕 甘旨纷呈
来源:党员干部网 发表于2019-07-04 11:18:30 编辑:董路
摘要: 中新网乌鲁木齐6月28日电烤全牛、马铃薯宴、千碗油泼面、抓饭28日,以民间厨宴甘旨北庭为主题的新疆吉木萨尔县第十一届北庭文明美食节开幕,疆表里

   中新网乌鲁木齐6月28日电烤全牛、马铃薯宴、千碗油泼面、抓饭……28日,以“民间厨宴甘旨北庭”为主题的新疆吉木萨尔县第十一届北庭文明美食节开幕,疆表里游客接连不断,品味各类美食,丰厚舌尖味蕾。

   本次吉木萨尔县美食节活动从6月26日延续到6月30日。活动现场,新疆各类名菜、小吃供游客解馋品香各类特征美食招引游客驻足观看摄影纪念,还不忘拿起手里的碗筷逐个品味“舌尖上的美食”。

  大盘黄面烤肉招引门客围观。 李珊 摄

   来自新疆巴楚县第四代烧烤大师莫明·吾甫尔的“丝路北庭牛气冲天”古法烤全牛将活动面向高潮。游客拿出手机记录下烧烤大师莫明·吾甫尔将烤全牛进入3米高的馕坑精彩瞬间,在通过六个小时的烧烤后,320公斤烤全牛新鲜出炉。

   活动中还展开土席宴“擂台赛”活动,现场来自吉木萨尔县的民间土厨们现场展开土席厨艺大赛,做出一道道特征的农家土席菜品。

  美食节现场游客免费尝鲜。 李珊 摄

   吃农家土席宴遭到游客的欢迎,在土席宴“擂台赛”活动现场,还看到土席品味散客招待区。

   据了解,游览社组团到吉木萨尔县游览的团队或游客自行组团,每天前200人收取号码牌,每人补助20元,只需要交纳30元就可以优先在文明美食大赛现场享用500元一桌的北庭土席宴或马铃薯宴。

  

   游客黄朝著说:“烤全牛让我惊奇、难忘,一起我也感觉到当地美食节人气旺。”

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